Bonjour à tous ! Moi, c’est Diane, bruxelloise, passionnée de nourriture et de voyages.
J’ai toujours été attirée par l’alimentation et la cuisine, petite en jouant à la dinette dans ma cuisine miniature et en rêvant de devenir caissière (je trouvais fascinant d’analyser les caddies des clients). Au final, j’en ai fait mon métier. Non pas en tant que caissière (quoi que…) mais en tant que diplômée depuis 2020 en nutrition et diététique, et j’exerce actuellement en tant que diététicienne libéral et en gériatrie.
J’ai toujours eu envie de créer un blog, pour partager mes recettes, mes adresses et mes voyages mais aussi pour exprimer ma créativité et ma curiosité envers la nourriture et l’alimentation. Et j’ai enfin sauté le pas !!
Tu trouveras donc ici principalement mes essais (et réussites) de recettes sucrées ou salées, saines ou gourmandes, pour tous ou adaptées à certains régimes, d’ici ou d’ailleurs, …
Mais aussi une partie plus théorique avec des articles sur la nutrition, des conseils diététiques et des analyses de produits.
Et enfin une partie plus Lifestyle avec des bonnes adresses et des “Food travel guide” sur base de mes voyages et de mes inspirations. En bref, tous ce qui me plait et qui parle de nourriture !
Bonne lecture !!!
