Le 10 février c’est la journée internationale des légumineuses. Vous voyez, c’est ces petits légumes secs qui trainent au fond de nos armoires.
Les bienfaits des légumineuses

Les recettes d'une diététicienne en vadrouille
Le 10 février c’est la journée internationale des légumineuses. Vous voyez, c’est ces petits légumes secs qui trainent au fond de nos armoires.
L’une des premières choses que je fais avec mes patients en consultation, c’est de leur expliquer ce qu’est une alimentation équilibrée. Souvent lorsqu’un patient entre pour la première fois dans mon cabinet, il est rempli de croyances alimentaires, de culpabilité et pense avoir besoin d’un régime strict pour atteindre ses objectifs.